张家产镇-西洋参

来源：	威海	发布日期：	2006-11-30
张家产镇地处北温带，属大陆季风性气候，境内土壤以棕壤土为主，土质肥沃，透气性好，具备西洋参生长所必备的气候、土壤等得天独厚条件。张家产镇早在1981年就作为山东省西洋参引进试种单位之一，通过20多年的探索实践，全面掌握了西洋参生活习性，攻克了种植技术难题，全镇西洋参种植面积已累计达1.5万余亩，现存面积6000亩，带动本市和周边地区发展西洋参2万多亩，其中现存近1万亩，成为全国西洋参主产地之一。目前，全镇已建起西洋参烘干厂5家,年加工鲜参能力达400吨。2005年，全镇生产鲜参500多吨，可制成干参70余吨。 张家产镇主要西洋参产品有鲜参、单体干参、参片，参须、参粉等。现代医学证明：西洋参具有提高体力和脑力劳动的能力，降低疲劳度和调节中枢神经系统等药理作用，对高血压、心肌营养不良、冠心病、心绞痛等心脏病均有较好的疗效。据山东省药品检验所按照卫生部（88）2——32号标准检验，张家产镇出产的西洋参总有效成分皂甙含量为8.8%，高于进口参3.21个百分点，在国内也位居榜首，深受国内外客商的青睐。由于张家产镇所产的西洋参形状、色泽都非常接近美国的花旗参，且价格低、质量高，所以成为南方加工企业的首选，每年主要由广东、福建等南方客商及部分东北客商前来收购，经香港、深圳等地客商进一步加工后，销往国内及世界各地。2005年销售干参60多吨。